日証館が好きすぎるので、ここにできたカフェには一度足を運んでおきたかった。
この日証館がある兜町はご存じ、金融の街。行ったことがない人がほとんどではなかろうかと思われるこの場所が、ここ数年で一気に変わっておしゃれになりつつあります。
色んなカフェやバーが続々オープン。
チョコレート専門店というと、それ聞くだけで口の中が甘ーくなっちゃう。
でもどうしても訪問してみたく、チョコレート大好きな友だちと一緒にお出かけしてみました。
この場所、以前は展示物などを並べてる会議室みたいな場所だった気がする。
こんな素敵になるなんてね。
ケーキ「cacao」
ムースも生地もチョコレート。
なんで表面こんなになめらかとろっとろになるんだろねー
季節のパフェはいちじく。
お皿に移しながらじゃないと食べられない。
いちじく大好きだからなぁ…たまらんかった。
カシスやバルサミコ、ペッパー、赤ワインなどを使ったパフェ。
ネイルの色とぴったりすぎて笑った。
日証館もすてきすぎるのだ。
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