「石川金沢 加賀麩不室屋 白玉生麩」

どのタイミングで行けるかわからなかったけど、不室屋には行きたいなと思ってました。

金沢に行ったら必ず行ってるお店だから。

多分以前よりもお店の数も増えてるし、素敵なカフェも出来てるし。それくらい金沢には行ってなかったもんね。

1月末というと本当は雪が降っててもおかしくない時期ですけれど、この時の金沢は積雪もなかったです。

ただ雨がひどくて…。ずっと雨だったな。

お麩の白玉オーダーしました。

みたらしとあんこときなこ。

白玉も多いけど、使いきれないほどたっぷりあるよ。

むにむにの麩を使った白玉。これも結構量的には多め。ごはん食べた後とかだと苦しいかもしれないです。

たぶんこれ、作れそうで作れない食感”むっちむち”。

ネットから購入もできるみたいです。あっさりしててすきな味だった。

お店の人も親切で感じよかったです。
おみやげも買って帰りました。

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