「石川金沢 加賀麩不室屋 白玉生麩」

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どのタイミングで行けるかわからなかったけど、不室屋には行きたいなと思ってました。
金沢に行ったら必ず行ってるお店だから。
多分以前よりもお店の数も増えてるし、素敵なカフェも出来てるし。それくらい金沢には行ってなかったもんね。

1月末というと本当は雪が降っててもおかしくない時期ですけれど、この時の金沢は積雪もなかったです。
ただ雨がひどくて…。ずっと雨だったな。
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お麩の白玉オーダーしました。
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みたらしとあんこときなこ。
白玉も多いけど、使いきれないほどたっぷりあるよ。
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むにむにの麩を使った白玉。これも結構量的には多め。ごはん食べた後とかだと苦しいかもしれないです。
たぶんこれ、作れそうで作れない食感”むっちむち”。
ネットから購入もできるみたいです。あっさりしててすきな味だった。
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お店の人も親切で感じよかったです。
おみやげも買って帰りました。
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by 55aiai | 2024-04-02 07:00 |   ●石川県 | Comments(0)

ライター・西村愛のブログ


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