「押上 焼鳥 おみ乃」

押上の住宅街にある、焼鳥おみ乃。

スカイツリーのお膝元なのに、静かなエリアにあります。「この先に本当にお店あるの？」と、歩いていると不安になるくらい。

最初はちょっと緊張するくらい、ぴしっと端正。

とはいえ、怖いっていう感じじゃなく、気持ちがいい。

店員さんたちは「はいっ」と声かけあって、職人の無駄のない動きや店内の清潔感。締まった空気感。

こちらも背筋がピンとなる、そういう意味で非日常感。

とてもいい感じ。

昔だったら、カメラなんてとても出せないような雰囲気。

写真撮ってもいいですか？って聞くと、今の時代は当たり前じゃんな空気流れるけど、

私はそれがだめだった時代を知ってるから、ついちゃんと聞いてしまう。

でも聞くことも大事だと思ってる。

スタートが砂肝からっていうのも、なんだかこのお店の期待感を高める選択。

意外性あって良かったです。

野菜とお肉がぽんぽんといい感じでつながれていく。

夏だった（お盆あたり）　ので、夏野菜が続きます。

ちょっとぶれた銀杏が緑だったのがおもしろかった。

聞きたかったけどがまん。

砂肝、うちもも、菱野南蛮（あおとうがらしの一種）。

うずらの半熟。剥くのがすごく難しいことを私は知ってる。

ゴロゴロして殻を粉々にしてやるのかなー

ぼんじりがすばらしかった。
水っぽい脂がしたたるイメージのぼんじり。

ここのは全然違う、締まりがある。

つるむらさき

とろりとしてる。

ストップ言うまで出てくるので、まだまだあるんです。

最後まで皮が出てこなかったな。言えば出てきたかも。

私はここらでストップして、最後のごはんをお願いした。

親子丼が人気あるみたいだけど、さらっと食べたくてお茶漬けにした。もちろんおいしい。

また行きたいけど予約がなかなかーｗ

ずっとずっとおわりまで素晴らしくて、美味しくて。

大根おろしがおかわりできるんですが、これがいいタイミングで持ってきてくれるんですよねー

接客も日本一だ。

焼鳥って本当においしいなと思わせられるお店でした。

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