「池袋 Meet Fresh 豆花」

Meet Fresh（鮮芋仙）へ。

久しぶりに豆花（トウファ）食べたら、めっちゃおいしかった。

この日は暑かったのだけど、あったかい豆花食べてみた。

トッピングは、

・ブラックタピオカ

・さつまいも

・芋圓

・あずき

トッピング3つは価格に含まれていて、それ以外はオプションで付けていく。

芋圓は白玉で、さつまいも・タロイモがそれぞれ練り込まれたお餅です。

甘さがとっても控えめなので、あずき入れて甘さ加えるがとても良かった。

豆感が残ってて、かつ甘すぎない。

色んなトッピングで楽しめますね！

トゥルントゥルンの豆花に、もちもち食感が加わるのがとても良い。

それにしてもお豆腐なのになんで美味しいんだろう(笑)

台湾通のおともだちに聞いてみたい。

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そろそろ桜の季節ですが、すっかり花冷えですねー

うちの近くは満開に行く前に止まってます。

近年は、木によって進みが違って咲きそろわないですね。。。

晴れたら撮りたい場所があるんだけどな！

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