「愛知・名古屋 岐阜タンメン」

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引き続き、愛知県を訪れたので東海地方の記事が続いています。

いつか本場で「あんかけスパ」が食べたくてお店を狙っているのだけれど、
量も多いらしいし味も濃いと聞いて、なかなかタイミングが取れない状態です。
体験は想像を越えるから…いつか絶対に食べます。

そうしてあんかけスパをあきらめて、この日のランチに選ばれたのが岐阜タンメン!
こちらもずっとずっと気になっていて、話には聞くけれど想像できなくて、一度は食べるぞと意気込んで。

麺は博多ラーメンみたいな感じなんですね。
ストレートの細麺で、もそっとした食感。しかも替え玉があるらしいので、やっぱり博多ラーメン風ね。
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具は、キャベツ、白菜、豚肉。
にんにくしっかり効いてるー!
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辛さを選べて、赤いのが乗っかってきます。
ちょっとあってもいいかもね。(お好みで!)
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餃子はふしぎなおいしさ。スナック感覚のカリッとじゅわっと系
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やばいぞ、中毒性ある…
これはみんなに知ってほしい。





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Commented by muku65 at 2025-06-19 13:46
こんにちは!
岐阜タンメン、美味しいですよね~。
いつも行列が出来ているので、開店直後か時間をずらして食べに行きます。
テーブルに置いてある「酢もやし」も、いいんです♡
Commented by 55aiai at 2025-06-20 09:04
muku65さん
なんでもお店によって微妙に味が違うらしいですね!
だから並んでいる店が美味しいのだとか。。私も時間ずらしていきました。
酢もやし!ありました。いつかたっぷりトッピングして食べてみたいです!
by 55aiai | 2025-06-19 07:54 |   ●愛知県 | Comments(2)

ライター・西村愛のブログ


by 55aiai(西村 愛)
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