「LA MAISON ensoleille table チョコレートのケーキ」

「LA MAISON ensoleille table チョコレートのケーキ」_a0000029_103010.jpg
本当だろうか?「チョコレートのケーキ」
だって、チョコレートなんてほんの少しの薄いスポンジがひいてあるだけだけど?
どうみてもこれは「いちごのケーキ」でしょ?
・・っとまぁ、別にお店を疑うわけではないですが。

このお店のケーキは全てタルト。このタルト生地、ものすご~く重い。まるマクビティのダイジェスティブビスケットをモリモリ食べているような感覚。とっても食べ応えある。
今日はピースで購入したけど、これをホール買いした時なんて見た目も量も圧倒される。
大きなスプーンですくって乗せたような柔らかいクリームがふわんと置かれている。中には2層のスポンジ。タルト地は前述の通りクッキーのような歯ざわりだ。
私はこのタルト地がとっても好み。
例えばショートケーキを食べたいと思っている時はさすがにこれほどの重いケーキは無理だ。でも、タルトを食べたいと言うときは、迷わずこのお店のケーキを選ぶ。
私が買いに行くお店の店員さんがちょっと気の利かないのを別にすればここのタルトは見た目にも美味しさ的にもかなり上を行くと感じている。





☆チョコレートのタルト LA MAISON ensoleille table ラ・メゾン アンソレイユターブル
Commented by lisalisa9 at 2004-05-11 11:47
私なら、きっとタルト地を残し、すくうようにして食べるかも。
邪道な食べ方です。
Commented by 55aiai at 2004-05-11 14:15
lisaさん、食パンとか耳残すタイプですか?(笑)私は姉が犬にやろうと思って残した耳まで食べる「耳好き」です。
Commented by just27 at 2004-05-11 15:54
甘いモン、大嫌いなんです…。写真見てるだけで頭が痛くなります…。ホントに甘そうですね。エンゲル係数が加速していますよ。
Commented by 55aiai at 2004-05-11 16:18
just27さん。コメント見て笑ってしまいました(失礼!)。私のブログ、just27さんの頭痛のタネになってるわけですねー。でももったいない。お仕事で、どうやら甘いものの取材なんかもあるらしいじゃないですか~。ここは克服しないと!毎日私のブログ見にきて下さい!
Commented by lisalisa9 at 2004-05-12 10:55
うっ、なんで分かるんですか?
息子も耳を残すんです。ピザのはじも残します。教育してやってください。
by 55aiai | 2004-05-11 10:31 |   ●品川区・目黒区・大田区 | Comments(5)

ライター・西村愛のブログ


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