「神田 まつやのお蕎麦」
2006年 04月 05日

まだ桜のつぼみもかたく梅の花咲く頃、ノンノンちゃんと一緒に神田へ行ってきました。
色々予習してったのだけど、神田に不慣れな二人・・・。
この日はおやつタイムに「大反省大会」が待っていたので軽めのランチをしようってことで、お蕎麦の神田まつやへ。
明治17年創業、ってことだから120年余の歴史!もうこれは<歴史をいただく>ってことなんでしょうかね!
たしか一度だけ夜に目の前まで行った事があった・・、けれど入店も食べるのも今回が初めてでした。
なるほど!見た目も歴史を感じさせます。古い建物特有のこの重厚感ってどこから来るのでしょう。やはり歴史の重みなのでしょうかー。
おそばの途中で出てきた朱塗りのそば湯の入った湯桶も年季が入ってます。

ランチには早い時間だったのにも関わらず満席状態。ちょうど開店して、全員一度収まったって感じでしょうか。すでに私達が入る頃には食べ終わって出てくる人の姿もあり。。
全体的にお店のお客様は年齢層高め。
私達が通された席には3人の先客。そこに合い席となりました。
隣りでは戦前の話で盛り上がってました。ちょっと「ぎょっ」とする会話もありましたが、江戸っ子口調のおじいさんの独演会になってるなぁって。
↓まつやのおそばは白っぽいです。香りは強くないですが、コシはあります。
ツユは濃い目、だけどダシの味は嫌いではなかったです。私の好きな味でした。江戸好みということです。

さてさておそばが運ばれてきてさぁ食べようと思った時、突然隣りのおじいさんに話しかけられました。
「どうして『やぶそば』じゃなくて『まつや』にしたの?」
「東京の祭りを知ってるか?」
「女性が好きな甘味の竹むらに行ってみなさい」とか。
そういうのが苦手な方もいらっしゃるかもしれませんが、私は(多分ノンノンちゃんも)むしろ楽しくて、もっと色々聞きたかったです。池波正太郎がね、あそこの角でいつもまつやの蕎麦を食べててね・・なんて話されるとへえぇ~~って聞き入ってしまうようなおじいさんの快活なおしゃべり。結構声も大きくて皆さんの注目を浴びてましたが、昼からお酒飲んですごく気持ちよくなっていらっしゃる姿に、なぜか好感が持てるんですよね。あの江戸っ子のべらんめぇでなつっこく話しかけてくるおじいさんって、イマドキなかなかいないです。
そんなことで、存分に下町を味わえたのでした。
そしておじいさんが帰った後に残された先客のお二人。私達はおじいさんの連れかと思っていたのですが、実は全く別のお客様。夫婦でいらしてて、本当に穏やかな笑顔で私達にも声をかけて下さいました。
まつやは女性従業員の方が多くて、若い方も働いていらっしゃいます。
完全に詰め込み型の合い席だし、ゆっくりお蕎麦を堪能したい方にはもしかしたら不向きかもしれません。
でも私は下町人情に触れただけでもラッキーで、すごく楽しい時間でした。
(正直、おじいさんが強烈すぎてあまりお蕎麦の味を覚えていない・・・。w)
お蕎麦を食べてから、おやつタイムの大反省大会までは胃を休める必要が。
しかぁーーし!!さっきのおじいさんの言いつけどおり(?)甘味の竹むらをちょっと見てみようよ、ってどちらともなく言い出して。。。
大反省大会の前にちょこっと反省しに行く事にしました!
ノンノンちゃんの記事
(反省する・・・ 美味しいものを食べる、甘いものを食べる、たくさん食べるの隠語です!)
この近くはおいしいお店が多いので
おおいに反省してください。
よろしければ一度松翁にでもご一緒したいですね(笑)
おじいさん、そんなことを話しかけて来たんですか。全部答えられません。
ところで、ふと思ったのが、なんだかドラクエの街にいそうな爺さまですね。w ドラクエやったことない人しか分らない話ですいません。
蕎麦自体は買えなくもないんですが、なんせ高い。。。
本気で日本から送ってもらうことを考える今日この頃です。
サクラはこっちでもたくさん見かけますが、
いわゆる日本でよくみるような梅ノ木はあまり見かけません。
やっぱり梅の木は日本家屋に似合いますね~。
ノンノンさんの記事を見てからこちらを読んだので、そうだったのか~と納得。
私は「やぶそば」よりも「まつや」のほうが好きです^^ 相席でいつも混んでいるけど、不思議と落ち着きます(長居はしませんが)。蕎麦も一品料理もおいしいし^^ でも、やぶそばも、あの詠うような独特のメニューの伝えた方を聞くために行く価値はあると思います。aiaiさんならすでに行っていそうですね^^
竹むらの記事も楽しみにしています。そして、気になる大反省会も(笑)
それから、目黒川の桜! 今年は見にいけなくて残念です。昨年もaiaiさんの記事で堪能させていただきました^^ 雅叙園前の川沿いの道はきれいですよね~。ここをお散歩したかったけど、もう行けそうにないので、来年まで楽しみにとっておきます。 やっぱりきれいですね^^
私が上手に伝えられなかった部分をきっちり記事にまとめてる。さすが♡
私もお蕎麦が美味しかったのは覚えてるけど、どこがどうって覚えてない
のよ~。おじいちゃんインパクトありすぎだったよね^^。
まつや=おじいちゃんってインプット。こんなふれあいが懐かしくって楽し
かった。
ということで、急いで先に更新しなきゃw
あの界隈だけ時間が止まったみたいで、とっても好きです。
わたしも竹むらの「あわぜんざいと揚げまんじゅう」が食べたくていったことがあります。
お蕎麦って、Lightなイメージがあるので、「甘いモノ別腹理論」を正当化しやすいからぜーったいどこかへいっちゃうんですよね。
八重洲なら「三日月」と「おかめ」がセットになっちゃったり…
ワタシもそのおじいさんにからまれたかったデス(笑)
あの一角は、ぼたんさんにしても、竹村さんにしても、松栄亭さんにしても、いい店が多いですよねぇ〜学生時代バイト先が近かった事もあり、通っていた店が多い今でも思い出の場所です。書いていたら久しぶりにまつや、行きたくなってきました。あ、松栄亭さんの洋風かき揚げ+オムライスも・・・
で、「昨日」は一体何の日だったのだろう、気になる・・・って、これはnonnonさんのところに残すべきコメントだったか。
まつや、たぶん職場からそれほど遠くないと思うのだけど、まだ行ったこと有りませんでした。
趣のある建物、いい感じですね。
そして、入り口が2箇所ある!
神田、いいなぁ。
反省したくなってきましたよ、自分も。
ハイッ、喜んで反省させていただきますっ!w
それにしてもほんとにこの辺りは聞いた事あるお店だらけでした。
これは相当の反省が必要だ・・・。
まつやの雰囲気いいですねー。池波正太郎の座ってた席、私も座りたかった!(←ミーハー)
ノンノンちゃんが書いてなかったものを書いてみました♪
色んな質問されて、私たち困りまくりでした・・・。でも気のいいおじいさんで面白かったですよ!
「しゃぁ~らくせぃ!」とか言って欲しかったですけどね。
そちらはまだ寒いのかな?桜が咲いてるってことはそろそろ暖かくなってきているのかしら。
そうかーぁ、おそばってまさにおしょうゆ味だったりダシ味だったり、日本の味満載だものね。
そちらの食事も楽しみながら、日本の味も忘れないように食べられるといいね。そちらの料理も楽しみにしてるね!
こんばんはー。先日は情報有難うございました!サイトに行って感動、可愛いものばかりでした!
私たち、まだ神田初心者なので定番で^^
しかもさらに定番のお店に行っちゃってます、呆れるほどに。w
書いているとおり私、神田初心者でありますっ^^
ということで勿論名前は知ってますが食べたことありません、やぶそばさんも。
まつやとやぶそば、あまりに近くてビックリしました。
そして周りに老舗の料理店があることあること。素晴らしいエリアですね!反省しまくりたいです!
目黒川、天気が悪かったので桜はあまり映えませんでしたが、見ていると本当に雪のように散る花びらが美しかったですー。
去年はたまたま近くのお店に行ったんですよね。
今年はしっかりお花見できて嬉しかったです♪全ては花粉が少ないおかげです^^
私たち、あんなおじいさんに会えてラッキーだったよね。
あの説教くさいけど世話焼き、みたいな感じがたまらなかった。w
神田明神、三社祭、あのおじいさんが語るとなんか「本物~」って感じがするんだよね!
松栄堂は目の前も通ったんですけど、本当は行きたくてしょうがないお店でした
あそこで思いっきり反省会したかった。。
でも、今回は洋食はちょっと胃に打撃がありすぎかなーと思い我慢したのです。
でも神田はまた行くつもりでいるので、その時の第一候補はきっと松栄堂かな~って思います!
昨日は東京で多くの方が亡くなった日、でした。わかります?
結構私たちからすると重い、非日常の話なんですが、おじいさんからすると本当についこの前のように感じていらっしゃるんでしょうね。もちろん自身の目で見られたのでしょうし。
今日は美空ひばりのDVDを買ってきたから奥様に持って帰るんだ、って嬉しそうでしたよ~。いやぁ、好きだわああいうおじいさん。
そう!入り口2つ。でもひとつは締め切りだと思います。なんで??
やっぱりnorifullさんも神田で大反省会ですね!
そうやってしっかり語ってくれる人、大事ですね。
硬軟取り混ぜた、江戸っ子じいさんですね。万歳!
神田で大反省会か・・・
「大」って付けられちゃぁ、腹も身の外に出さにゃぁなりませんね。大変だ。
万惣と近江屋、柏水堂ははずせないっ。
そして、まつやは行ったことないですね~やぶそばはあるんですけど。
江戸っ子、神田っこの粋なオヤジ、いいですよね~ちょっとお節介なところがまた憎い。もしかしてそばの食い方まであ~でもない、とかこ~でもないとか、言ってきたりして?でもあ~ゆ~風に幼なじみと昔をそば屋で語り生きている喜びをかみしめる、そんなオヤジになりたいです。
楽しいふれあいもあるステキな時間だったのね^^
おじいちゃんのおかげで、ちょっとした旅行気分になれそう!
(地元とのふれあいって感じでww)
プチ反省会と、大反省大会楽しみにしてまーす♪
・・って、ネーミングおもしろすぎ。。
おじいさんにとっては私達なんてフ~ラフラした若者に見えちゃうんでしょうねぇ。お年の方とのおしゃべりって貴重なんだなって感じました。
腹も身の外・・・。あははっ、笑っちゃいました!
万惣と近江屋、柏水堂、甘いところばっかりぃ!
これはもう反省どころではないかもしれませんね。w
>(反省する・・・ 美味しいものを食べる、甘いものを食べる、たくさん食べるの隠語です!)
(´▽`アハハハ~ 私も万年反省中デス(^ε^)プッ
といいつつ、普段は元祖アキバ系だったりしたら、おどろき!w
こういう老舗のお蕎麦屋さん、ホントは夜遅くまでやっててくれたらなぁ。。
もっしかしたらそばの食べ方にも色々言いたかったかもしれませんが、私達お許しをもらったかも。あまりにも物知らずなものですから^^
でもほんといいです、おせっかいなおじいさん。
老夫婦の方もとても柔らかい笑顔で聴いていらしてとても好感持てました。
まだまだ人情の町なんですね、神田って。
ええっ!お好きなんですか~^^
prayforrainさんはこういう良いお店をたくさんご存知ですよね。
そして行動が早くて感心してしまいますよ!
ヨーグルトのブログもぜひ作って下さい!w
もうねー、私達毎日が反省の日々ですわ。w
でも反省は楽しいぞぉー、今度mayuちゃんもぜひ一緒に反省会を。w
下町人情ってすごいですね。こんな出会いがあるなんて、私達からするととても珍しいおじいさんだったけど、昔は多かったんだろうねえ。
お昼からきもちよーくなって、美空ひばりのDVDを抱えておうちへ帰ってたよ^^
いつも美味しそうなもの&レパートリーたっくさんで楽しませていただいてます。
きっとそちらのお蕎麦って美味しいでしょうね!ひき立てかしら~?
大きなプリンも美味しそうでしたよん^^
神田明神は行くのかい?なんて言われちゃったよ・・・。
ノンノンと私、うつむく・・みたいな図。
でもいいね、ああいうおじいさん。全てのお祭りと東京のイベントは頭に入ってるね。
靖国へ行って帰りに千鳥が淵で花見だろう~えぇ?みたいな感じで。
まつやに行ってよかった!!
まつやさんは盛りもいいので、好きなお店です。
私はもりそばが好み(のりなし)。
神田近辺って魅力的なお店がたくさんで悩んじゃいますね。
最近、神田 天野屋さんの芝崎納豆がすごく美味でした。
レポは続くのかな?
何と言っても昼間に行って、相席でオヤジ達と飲むのが最高。
55aiaiさんはお酒をあまり飲まれないようですが
お蕎麦屋さんでは、少し飲んで欲しいわ〜(笑)。
まつやは焼き鳥で熱燗、が好きです。
一緒に行ったノンノンちゃんはのりなしを食べてました。
多分おそばの好きな方は海苔なしだと思うんですけどなんとなくこのお店の海苔ってどんなのかな?って思ってしまいました。
kittyさんがお好きなお店だったなんて光栄です!
まつやでお酒。さらにこのお店を楽しんでいるってことになりそう。
まゆみさんのおっしゃるとおり、つまみながらちびちびがいいかもしれませんね!
あの雰囲気でお値段もなかなか良心的だなぁって思いました!





