「京橋 ダズン・ロージスの新しいランチ特製 牛肉のたたきご飯」

「京橋 ダズン・ロージスの新しいランチ特製 牛肉のたたきご飯」_a0000029_23455896.jpg

ダズン・ロージスのランチはここ数年、何回行ったことでしょう。
ランチメニューは3つで、カレー(過去記事)、ハヤシライス(過去記事)、ピラフ(過去記事)。
それに加えて、3月末までの期間限定ランチメニューが加わったという話を聞き、早速行ってきました。
「特製 牛肉のたたきご飯」。
牛肉の希少部位「イチボ」を使ったたたきをご飯と一緒に。
以前ディナーでローストビーフを食べた時「このお肉でローストビーフ丼とか食べてみたい。」って書いた(過去記事)のですが、わたしにとってはそれが形になった!っていう勝手な記念日みたいなものです♪
ビル風に舞う花粉の中、京橋を走りました。
下から、バターライス、斜めに切った白髪ネギ、お肉のたたき、ソース、あさつき、っていう順番にミルフィーユになってます。
てっぺんには山型に乗せられたホースラディッシュ。
「京橋 ダズン・ロージスの新しいランチ特製 牛肉のたたきご飯」_a0000029_09159.jpg

ソースは軽くにんにくが効いた和風のソースです。
肉質はもちろんすばらしくって、甘い脂を堪能しました。
「京橋 ダズン・ロージスの新しいランチ特製 牛肉のたたきご飯」_a0000029_07248.jpg


デザートはあたたかいチョコレートケーキ。焼きあがるまでに7分。
あっさりしていてくどくないタイプ。ホイップされた生クリームと一緒。
「京橋 ダズン・ロージスの新しいランチ特製 牛肉のたたきご飯」_a0000029_0141437.jpg


サラダ、たたきご飯、デザートと食後の飲み物で¥2,800。
前日までの完全予約制とのことです!
「京橋 ダズン・ロージスの新しいランチ特製 牛肉のたたきご飯」_a0000029_139366.jpg

Commented by LuckyStarRingo at 2007-02-27 01:39
やっぱりここの店名、ダスティ・ローゼス(昔いたプロレスラー)を思い浮かべてしまいます。^^;
ネギにも魅了され、肉にも魅了され・・・・たまりません。
Commented by ヒロキエ at 2007-02-27 02:01
↑いるんですね、私みたいな人が(笑)
この牛肉のたたき御飯は美味そうですね~。
ダズンの肉料理の美味さを知ってるだけに、そそられます。
ロメスパの課題が終了したら、私も突撃しょうと思います。
Commented by 55aiai at 2007-02-27 02:13
LuckyStarRingoさん
そのプロレスラーの名前、ディナーに行った時飛び交ってましたよ、まわりを。。。
そして早々のコメントをありがとうございます。
ちゃんと寝てます?私はもうウトウト・・・。
Commented by 55aiai at 2007-02-27 02:15
ヒロキエさん
びっくりですよね、こんな時間に同じ事を考えている人がいるんですね~笑 
ロメスパに宿題多すぎやしませんか?お身体気を付けて下さいね。
ダズンのお肉を食べた時、最初に「白米が欲しい!」って思ったのは事実で、こういう風な形で偶然にも食べることが出来たのがとても嬉しいです。
たたきご飯は3月末までですのでよろしくです。
Commented by まみ at 2007-02-27 02:41
はじめてブログを見せていただきました。
とても美味しそうなお料理ばかりでですね。
でも、これレストランで撮影されているのですよね?
他のお客さまやお店の雰囲気などを考えたら、全部のお皿をここまで撮影するというのはちょっと非常識な気がします。
不愉快だったらごめんなさい。
ちょっと気になったので書きました。
Commented by UKaye at 2007-02-27 07:23
お肉の脂のバランスと、炙り加減(ほどよい生っぽさ)がとっても食欲をそそります。僕も近日やってくる、出かけるわけじゃないのに平日会社3日休むときつかって、aiaiランチシリーズを企画しようかな。
Commented by くに at 2007-02-27 07:35
ほんとに美味しそうですね!!
僕のカメラじゃご飯の色の感じとかでないです。。
非常識かどうかは状況によると思いますよ。
最近は快く「撮ってください」と言って下さるお店が大半ですよね。
人が写ってるわけじゃないし、料理しか写ってないのに。。
Commented by teardrop_s at 2007-02-27 07:57
これだけキレイな写真を撮られるのはお店の許可を得ているからだと思います。
最近はよく、こっそり携帯で撮影されている方を見掛けますが、「お店の人にヒトコト言えばいいのにな」と思います。

ところで、とっても上品に盛られていますが、ぶっちゃけ コレ 『たたき丼(ドン)』 ですよね~(笑)。
Commented at 2007-02-27 08:19
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented at 2007-02-27 12:47
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by mantennahibi at 2007-02-27 12:49
バターライスにお肉の組み合わせがすごく美味しそーー(^o^)
あさつきがたっぷりなのがあっさりさせていいね。
デザートがまたすごい美味しそう。とろーんとなったチョコ
がたまらないね。
そうそう、aiaiたまのビーズに魅了されてキッドを買いました。
ちゃんと作れたらアップしますね♪
Commented by supiko at 2007-02-27 16:16
こんにちは、いつもロムっているのですが、
会社からあまり書き込みが出来なくなったので
やっと書くことが。。。。
見てるだけで綺麗なお料理ですね。
この温かいチョコレートケーク罪ですなぁー。
Commented at 2007-02-27 20:39
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by rakubin at 2007-02-27 22:15
お肉だけでも美味しそうなのに、ねぎがたっぷりかかっていて更にそそられます。写真のアングルも憎いですねぇ(笑)
食後のケーキも相性が良いと思います。
Commented by Firstsnows at 2007-02-27 22:19
過去の記事も拝見しました!
これがランチ?と思うほど、美味しそうなお肉とケーキですね。
私はお肉がダメなのですが、ピラフを食べてみたいです。
お店もこじんまりしていて、いい感じですね。
いつかチャンスがあれば、行ってみたいです。^^
Commented by 55aiai at 2007-02-27 22:43
まみさん
はじめまして。コメント有難うございます。
>不愉快だったらごめんなさい。
本当に不愉快な思いをされたのはきっとこのブログをたまたま見られたまみさんの方でしょうね。
申し訳ありません。
Commented by 55aiai at 2007-02-27 22:43
Ukayeさん
朝からコメント有難うございます!
柔らかなピンク色がすごくいいんですよねー。
生のお肉をお店の方がわざわざ持ってきてくださったんですけど、これまた素晴らしいサシの入りようでした。
出かけるわけじゃないのに平日3休日。これは贅沢なお話ですねぇ。
いつも休日は混んでて行けないところとかに行けちゃいますね~。
Commented by 55aiai at 2007-02-27 22:44
くにさん
食べ始めた時はお肉がふんわーりしてて弾力にびっくり。さらに食べ続けていたら肉汁のまろやかな甘さにさらにびっくり。
食べ終わって帰る時ももたれるわけでもにんにくが気になるわけでもなく。
あっ、でもくにさんはにんにくはへっちゃらですもんねー。笑
なんにしたって不愉快な思いをされてしまったのだからしょうがないですね。
Commented by 55aiai at 2007-02-27 22:44
teardrop_sさん
お店の許可は取ってるんですけど、たぶんそういう事をおっしゃりたいんじゃないと思います。
このお店でフォークとスプーン以外にお箸が出てきたのはすごく不思議な感じでした。
でも結局スプーンで食べちゃったんですけど^-^
Commented by 55aiai at 2007-02-27 22:44
鍵コメ08:19さん
そちらに行きますねー。
Commented by 55aiai at 2007-02-27 22:46
鍵コメ12:47さん
メールなどあれば教えていただきたいのですが、難しいでしょうかねー。
その場合はもちろん非公開でお願いいたします。
Commented by 55aiai at 2007-02-27 22:47
だるまちゃま
お肉がジューシーな部位なので、多分そういうのを考えてダブルネギ(長ネギ+浅葱)になってるの。
このお店のらっきょうが好きなんだけど、ネギ+ネギ+らっきょうはさすがにくどいよねぇ。。笑
チョコレートケーキ、これが口の中ぜーんぶチョコ!ってならない不思議な味でした♪
アクセサリー、楽しんで作れるといいねー。どんな色、形だろー、気になるな~☆
Commented by 55aiai at 2007-02-27 22:49
supikoちゃま
ケーキのとろんっはそそるでしょ?オーブンから小さなココットに入ったケーキが。そしてそれをひっくり返して生クリームを乗せて出してくださるんですけど、真ん中がすでにとろとろってなっているのが見えて、心躍りながらそっと割りました。
supikoちゃまは甘いもの好きよねー♪いっつも美味しそうなもの食べてるものね。
Commented by 55aiai at 2007-02-27 22:49
鍵コメ20:39さん
忙しいのにごめんねー、さっき見ました。ありがとう!
そしてもうひとつの件、送っときました。遠慮せずに希望を言って♪私も今からワクワクだよー。
Commented by 55aiai at 2007-02-27 22:53
rakubinさま
お店の方からも連絡いただいて、写真喜んでもらえましたよ^^
お肉はもう一級ってものなので当たり前ってくらいに美味しいのですが、私はソースがまた美味しいなと思いました。
あのソース、売り出したらいいのにーって思いました。
Commented by 55aiai at 2007-02-27 22:55
Firstsnowsさん
お肉がだめだという方もいらっしゃるのですよね。お店の方はこのメニューをちょっと男性的っておっしゃったんですけど、ここにこれが大好きな女子がいるんですけど。。。って一瞬フリーズしました。笑
ここのピラフは何度リピートしていることか!見た目もとっても美しいです♪
Commented by hikosukeA at 2007-02-27 23:19
なんと!
ネームカードが日記になってるんですね♪
いいアイデア!
代々木はよく行くので、素敵なカフェというのが気になります。
Commented by 55aiai at 2007-02-28 01:29
hikosukeAさん
ステキカフェ、あのバベルの塔を目指せばあるのかも!?
場所はお伝えしたとおりですー♪
自転車できこきこ、ですかね?私も早く自転車を~・・
Commented by daikanyamamaria at 2007-02-28 13:20
55aiai さん、こんにちは♪
わー、何て美味しそうなんでしょう!!
まだ、お昼ご飯をいただいていないので、お腹が。。。☆
いつか、ぜひうかがって至福の時を過ごしたいものです。
デザートのあたたかいチョコレートケーキ。。。なかからとろけるチョコレート。。。ガトーフォンディユショコラは大好きあので、ノックダウンです☆
Commented at 2007-02-28 20:49
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by 55aiai at 2007-02-28 22:58
mariaさん
こんばんは!
このお店ってフレンチベースなのに、ニッポン人に嬉しいメニューが増えてくれて、はー、もー・・ってため息です。
出来上がったケーキをただ温めるのとは違うんですよ、その場で焼いてくれるんです。いやぁ~ステキだ!笑
Commented by 55aiai at 2007-02-28 23:05
鍵コメ20:49さん
カウンターございます~。私はいつもそこです。
思い立ったが吉日ですね^-^
Commented at 2007-03-01 13:36
ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。
Commented by 55aiai at 2007-03-01 22:41
鍵コメ13:36さん
ついに!!!
おめでとうございまーす!
お肉もジューシーじゃなかったですか?その場で火を通してくれるのも嬉しいですよね。
Commented by insomnia_1980 at 2007-03-03 03:46
牛肉のたたき美味そうですね。
白髪ネギとあいそう♪
なんとも贅沢なご飯♪
なんだかお腹減ってきた~
Commented by 55aiai at 2007-03-03 09:02
insomniaさん
おはようございまーす♪
お肉が弾力がふんわり、甘ーくておいしかったです。
少し男性向けで、とお店の方はおっしゃいましたけど、私も大好きでした!
Commented by nao_nao888 at 2007-03-05 12:20
aiさんがご紹介なさるランチのお店で、こちらもこちらもチェックしいたお店です^^
八重洲勤務のうちに・・・と思っていたのに、離れる事になってしまい、
慌ててランチの予定を立て始めたりして^^ 
どれも美味しそうなので、予定が決まったら何を食べようかなぁ?になりますね^^
画像からも伝わるお肉の柔らかさ・・・。おなかが鳴っちゃいます(>_<)

ヒヤシンス、とっても綺麗に写ってますねー^^ 相変わらずお上手ですね!
Commented by 55aiai at 2007-03-07 01:10
naoさん
八重洲・京橋・銀座方面はとっても美味しいエリアだから残念ですね~・・・。
ヒヤシンス写真は後から追加したのです。このお店のマダムが育てられているのかなぁ♪なんて幸せ気分で撮影しました!
Commented by あな at 2007-03-07 13:38
55aiaiさんこんにちは!
ダズン・ロージス、とってもステキなお店ですね。
このたたきご飯はお肉がとってもジューシーで柔らかくて、
もう早速ダズン・ロージスの虜になってしまいました。笑

今度は夜にお伺いして、他のメニューも色々食べてみたいです☆
Commented by 55aiai at 2007-03-09 01:42
あなさん
すごいですねー。一回で全部制覇・・・。笑
さすがです☆
私も近々ランチしたいですわ~。夜のお肉も最高でしたが、私はランチのピラフとかたたきご飯が気に入りまくりん♪
by 55aiai | 2007-02-27 01:33 |   ●中央区 | Comments(40)

ライター・西村愛のブログ


by 55aiai(西村 愛)
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30