「かなりユニーク カナユニ 赤坂」

赤坂のサントリー美術館のところを少し入るとこのお店があります。
前を通っても知らない人であれば気づかずに通り過ぎてしまうであろう、この白い壁の中に埋もれた扉。
「カナユニ」は、隠れ家的要素もあり、写真を使ったインターネットへの紹介は少ないようです。
今回、お店の方にも了承を得て、このお店のお料理を紹介することができます。
うれしいです。
なぜなら、大変美味しく、とても感じよく、大好きなお店になりつつあるからです。
といっても、私もまだ訪問は２度目。会社の方に教えていただいて知りました。

お料理の美味しさは当然のこと、カナユニには歴史があります。
歴史があるだけでなく、それを大切にしていることも重要なポイントです。
表題にもあるとおり、かなりユニーク、から「カナユニ」という名前になったようです。



つづく

☆カナユニ　概観