「佐賀牛ローストビーフ＆ローストチキン」

昨日はみんなでローストビーフとローストチキンでパーティー。
大人5人と子供4人。食べきれないので今日のランチは残りでサンドイッチです。

筋が全く無くて柔らかくて霜降りな佐賀牛。さすがに九州地方ではスーパーなどでも取り扱いがあるそうで。
わたしが過去に食べた記憶はこの時（過去記事）一度だけ。。。
昨日は1歳、4歳、7歳やそこらの子たちがこの佐賀牛を口にしてた･･･。「おいしーい、」ってそりゃそうだ！笑


ローストチキンはどこのお肉だったのだろう。
これまたしっとりとしたきめ細かい肉質でありました。