「神楽坂 ル グドゥノム ブション リヨネのウサギのコンフィ」

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食通が集う町、神楽坂。古いと新しいが混在するこの町にまた新しいフレンチのお店。
昨年9月にオープンしたばかりの「ル・グドゥノム ブション リヨネ」。フランス・リヨンはパリに続くフランス第2の都市。交通の要所でもあり服飾などの歴史も古く、リヨン独特の料理や文化が生まれた場所でもあります。そんなリヨンの町と神楽坂の町並みを重ね合わせ、この地にオープンさせることを決めたリヨン出身のオーナーのこだわり抜いたお店がここ。
「神楽坂 ル グドゥノム ブション リヨネのウサギのコンフィ」_a0000029_115784.jpg

リヨンに伝わる伝統的で本格的な料理がいただけます!

続きはこちら!サントリーグルメガイド公式ブログ「ル グドゥノム ブション リヨネのウサギのコンフィ
Commented by mocca at 2008-01-25 16:30 x
このコンフィ物凄く美味しそう。
神楽坂は今熱いですね。
Commented by ym-pi at 2008-01-25 22:07
パリよりリヨンが好きです。
そんなリヨンが神楽坂にあるなんて?!要チェック、要チェック!
Commented by nana at 2008-01-26 19:31 x
以前こちらに伺った事があります。
こじんまりしたビストロでメニューの選び方もおもしろいですよね。

ウサギのコンフィーがあったなんて!おいしそう!
Commented by 55aiai at 2008-01-27 17:20
moccaさん
神楽坂、まだまだ熱いですねー。
以前から、平日にふらっと行ったりするとどーしてこんなにも人が歩いているのだろう。。。と思っていました。最近ではさらに人が多くなっています。
お店も増えていますしね。

ウサギのコンフィ、繊細で優しい味でした。
Commented by 55aiai at 2008-01-27 17:21
ym-piさん
リヨンのお店ってあちこちにあるのですが、ここはリヨンそのものを作り上げられているので、お店にいるだけでワクワクです!
五十番の角を曲がってすぐ左ですのでわかりやすいし~♪
Commented by 55aiai at 2008-01-27 17:26
nanaさん
わぁぁ
早いですね!まだオープンしてさほど経っていないお店と聞いておりました^^
メニューはどれもこれも美味しそうで。。。本当に迷いました!
あんなお店があって、ますます神楽坂に足を運ばねば!
by 55aiai | 2008-01-24 11:00 |   ●新宿区 | Comments(6)

ライター・西村愛のブログ


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