「品川 マヌエル高輪のいわし炭火焼」

UEFA EURO2008、終わってしまいました･･･。
ポルトガル、応援したのにな。

そんなことでポルトガル料理のマヌエルです。ついに高輪店へ行くことが出来ました！
こじんまりとしていていい感じだよ～、と聞いていたのですがなかなか行く機会がなく･･･。
やっとタイミングがあってお店で待ち合わせ、2人での訪問です。

いざ向かってみると、品川駅からはちょっと距離があるんです。高輪台の駅からのが近そう。

私の勝手なイメージでは、高輪のマダムたちが集うお店って感じ。


そして今まで行ったマヌエルとはメニューもかなり違うんです。
メインは炭火焼。そう、だから高輪のお店に行ってみたかったのだ♪
びっくりするんですよね、こんな和風な焼き魚があったり。
これはいわしの炭火焼。実はポルトガルの隠れた名物。
丸々と太ってます。ナイフ＆フォークでキコキコ。

炭火焼、ミックスグリル。地鶏、チキン、黒豚がひとつのお皿に。
備長炭で焼くお肉って美味しい！ジューシーでありながらもほどよく脂が落ちてる。
↓黒豚のバラ肉は甘い脂身。

↓辛めに漬け込まれたアフリカンチキンは骨付きで豪快でした。

↓鴨ごはんのオーブン焼き。
チョリソーとベーコン、入ってました。鴨の丸鶏からとった出汁で炊くごはん。鴨から出る色でオレンジ色。ひとくちひとくち、鴨。どんどん濃くなる鴨。ここまでしっかり鴨なのは、中国で鴨づくしを食べて以来だー。


ヴィーニョ・ヴェルデをいただきながら、あっさりしたものも食べましょ。
タコのサラダ（マリネ）。


残念なのは･･･残念なのは･･･「セッルドゥーラ」（過去記事）がない！
マヌエルでは渋谷にしか置いていないみたい。しかもその渋谷のお店にも今、あるのかわからない。
セッルドゥーラLOVE♡
高輪ではビスケット・ケーキをいただきました。デザートらしくしっかりとした甘さがありました。


・マヌエル渋谷：最初は友人とディナー。過去記事
　　　　　　　　　　次はランチで。過去記事
マヌエル丸の内：バカリャウをアテに飲んだくれ。過去記事
マヌエル四ツ谷：最初は大勢でポートワイン飲み比べ（記事なし）。
　　　　　　　　　　 ディナーで素晴らしい「海の幸のごはん」に出会う。過去記事