「銀座 唐井筒(からいづつ)のすっぽん一匹コース」
2008年 09月 25日

ふぐ、あんこうなどと並んで高級鍋と称されるすっぽん、初めて食べました!
どうしてもいろんな先入観があると思うのですが、本当に美味です。
皆さんも機会があったらぜひ、すっぽん・まる鍋を経験していただきたいなーと思いました。
↓こんな感じでお料理が進む、すっぽん一匹コース。

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ベージュのリングがうちに届きました。
ケースもリボンも可愛いし、何よりも
とても奇麗なリングが!
嬉しいです。
これからも美味しくて元気な日記と
美しい物を作ってくださいね。
応援してます。
わざわざ感想をお寄せいただいて、有難うございます!
ケースなども気に入ったものが見つからず結構苦労するんですが、ひとつひとつやっていこうと思っています。
まだ不備が多くて、でもそんな中ご購入いただいてとても嬉しく思います。
これからもどうぞよろしくお願いいたします♪

そうそう、そうなのです!機会もなかったしすっぽんにはやっぱり抵抗があったというか。
でも本当に、あの美味しさを今まで知らなかったなんてもったいないことしました~。
でもすっぽんって本当に損してると思うんですよ。もっと崇められてもいい食べ物なのに。
雑炊はお鍋ごと胃に流し込むように食べたかったです。

その節はありがとうございました!
面白い、といっては失礼かもしれませんが、本当に興味深い、そして思い出に残るコースでした。初めてのすっぽん、美味しくいただきました。
あんこうもコラーゲン!やっぱり純度高いコラーゲンは効果が出るんだなと実感した次第です♪
またお邪魔させていただきます。
よろしくお願いいたします。