「銀座　唐井筒（からいづつ）のすっぽん一匹コース」 : じぶん日記

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ふぐ、あんこうなどと並んで高級鍋と称されるすっぽん、初めて食べました！

どうしてもいろんな先入観があると思うのですが、本当に美味です。
皆さんも機会があったらぜひ、すっぽん・まる鍋を経験していただきたいなーと思いました。
↓こんな感じでお料理が進む、すっぽん一匹コース。

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Commented by Ｍｌｌｅ.Ｓue at 2008-09-25 21:49 x

日記とは関係ないのですが、
ベージュのリングがうちに届きました。
ケースもリボンも可愛いし、何よりも
とても奇麗なリングが！
嬉しいです。
これからも美味しくて元気な日記と
美しい物を作ってくださいね。
応援してます。

Commented by まゆみ at 2008-09-25 22:33 x

意外〜、すっぽん、初めてなんですか？！
あたしは大好きです。ふぐの唐揚げも絶品だけど、すっぽんの唐揚げも、もの凄く美味しいですよね。
勿論、お鍋も大好き〜〜。雑炊食べたら旨過ぎて倒れます。

Commented by 55aiai

at 2008-09-26 16:52

Ｍｌｌｅ.Ｓueさん
わざわざ感想をお寄せいただいて、有難うございます！
ケースなども気に入ったものが見つからず結構苦労するんですが、ひとつひとつやっていこうと思っています。
まだ不備が多くて、でもそんな中ご購入いただいてとても嬉しく思います。
これからもどうぞよろしくお願いいたします♪

Commented at 2008-09-26 16:53 x

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Commented by 55aiai

at 2008-09-26 16:53

まゆみさん
そうそう、そうなのです！機会もなかったしすっぽんにはやっぱり抵抗があったというか。
でも本当に、あの美味しさを今まで知らなかったなんてもったいないことしました～。
でもすっぽんって本当に損してると思うんですよ。もっと崇められてもいい食べ物なのに。
雑炊はお鍋ごと胃に流し込むように食べたかったです。

Commented at 2008-09-27 02:34 x

ブログの持ち主だけに見える非公開コメントです。

Commented by elle at 2008-09-28 13:12 x

すっぽんさまさまですね～(笑)
本当に美味しかったです。
それにしても、最初にすっぽんをたべようと思った人、関心します。

Commented by 55aiai

at 2008-09-30 22:30

鍵コメ02:34さん
その節はありがとうございました！
面白い、といっては失礼かもしれませんが、本当に興味深い、そして思い出に残るコースでした。初めてのすっぽん、美味しくいただきました。
あんこうもコラーゲン！やっぱり純度高いコラーゲンは効果が出るんだなと実感した次第です♪
またお邪魔させていただきます。
よろしくお願いいたします。