「麹町 紀尾井町 山ぐちのお昼のお弁当」

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紀尾井町 山ぐちのお昼ごはん。
真っ白なご飯が入っているのは木の椀。
センスいいなーと思ってトップ写真にしました。

お昼なんだけどちょっと暗めの店内。
柔らかい光に包まれたカウンターのみの細長いお店。
目の前にはご主人の趣味で選ばれた素敵な器が並ぶの。
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お昼のお弁当。
ひとつずつが丁寧な仕事。
栗がひとつぶ、嬉しかったー。
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つぶ貝も好きだったー。
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お客さんを申し訳なさそうに帰してたのが好感度&もったいなかったー。
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和食は水です、とはっきりとおっしゃった山口さん。
根本からこだわったお料理はすっきりと体に優しい味でした。
気になった方はホームページへ行ってみてくださいね。
こだわりの器たちもすっごく素敵です!
Commented by yukayuka at 2008-10-26 14:05 x
素敵なおひるごはんですね~
HPにはランチの事はのってなかったんですが、これは特別なんですか?ふらっと行ってもいただけるのかしら???
つぶ貝・・・・たべたい・・・・・・
Commented by miffitea at 2008-10-26 15:02
都心にこういう所があるとは嬉しいですね。
そかも、鮮麗な感じ。
器、お水、そして食材にも拘りが、やっぱり、和食が好き。
私も。。お昼のお弁当はと気になります。ふらっと行ければ...
焼き魚(ぶり?)と栗が美味しそう。
Commented by ロレンス at 2008-10-26 16:39 x
しみじみ美味しそうな感じ。
やっぱり和食と白いごはんはいいですよね。
お酒を飲みたくなるようなラインアップでもあるけど(笑)
Commented by LuckyStarRingo at 2008-10-26 18:42
わぁ。和食ですね。
なんか、和食のご膳をブログで見るのって久しぶりなような、そうでもないような・・・。
Commented by ピッコロ at 2008-10-26 22:13 x
お膳ってこうやって撮るんですね・・・じっくりと見てしまいました。
栗って、一粒だけでも嬉しいものですよね。秋を感じました。
Commented by raspberrymama at 2008-10-27 10:04 x
お久しぶりです。(覚えてないと思いますが 笑)
>目の前にはご主人の趣味で選ばれた素敵な器が並ぶの。
流石は…眼の付け所が違いますね! 良い器をふんだんに使っていらっしゃるお店ですね。お写真の右の方の雪笹小鉢を骨董市で見たことがあります。欲しいわ~と思ったのですが、お値段が張るので諦めたのです。
焼き魚のお皿も志野が良い味わいを出してますね~。いつも綺麗なお写真を見せてくださってありがとうございます。
Commented by 55aiai at 2008-10-29 15:22
yukayukaさん
ランチ載ってないですよね。でもこれは通常のメニューだと思います。ただ、予約しないとなにしろ席が少ないので・・・。
個室もあるのでゆっくりランチ会合なんてことも出来そうでしたよ!
Commented by 55aiai at 2008-10-29 15:24
miiffiteaさん
食べた後体が軽いというか、スッキリするんですよねー、こういう和食って。
季節も旬もすべて詰まったお弁当って嬉しいです。
目の前で作られていくお料理を眺めながら待つ瞬間が一番幸せです♪
Commented by 55aiai at 2008-10-29 15:26
ロレンスさん
ふふふ、さすがロレンスさん!
これをお酒のお供とするなんて贅沢の極みですよ。
ひとつずつが全部ごちそうで、どれから食べようか迷いまくり。私は好きなものを最後まで残すタイプなので、栗はいっちばん最後でした^^
じんわりと日本人でよかったなーって思います。
Commented by 55aiai at 2008-10-29 15:29
LuckyStarRingoさん
和食、少ないです私。
嫌いなわけじゃないのにチョイスとなると和食を選ばないことが多くって。
でもこのお店は素敵だよ、と教えてもらって楽しみにしてました。
LuckyStarRingoさんは健康系だから、こういうやさしいお料理を好まれるような気がします^^
良い食材を使っているものってのど越しがすごく柔らかいんですよ
Commented by 55aiai at 2008-10-29 15:30
ピッコロさん
ええ~
そんなそんな、なんにも参考にならないと思いますけどーー。
お膳難しいですよね、撮り方。
高さもないし平坦な感じで幅広だし。
ビールの撮り方も、どうしても上手になりません。笑
Commented by 55aiai at 2008-10-29 15:35
raspberrymamaさん
ご無沙汰しております!
なにをなにを!忘れるはずがございません^^
今回の記事もさすがraspberrymamaさんだなぁと思わせていただきました!
そうなのですね。この笹の器は本当に美しく、最初にお店に着席した段階から気になっておりました。
最後にデザートで出てきたときは嬉しかったです。

私は詳しくもないし貴重なお皿なんて全然持ってないんですが、こうしてお店の方のおかげで楽しく目にさせてもらってます!
by 55aiai | 2008-10-26 12:12 |   ●千代田区 | Comments(12)

ライター・西村愛のブログ


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