「銀座 コバウの焼肉ディナー」

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焼肉ー。

銀座コバウ。
このお店はお肉に相当なこだわりがあるにも関わらず、また銀座という場所にあっても、お値段が可愛いのが嬉しいお店。
銀座ナンバー1を目指すこのお店は、黒毛和牛の雌牛のみに限定して入手しているそう。
塩で食べさせる焼肉ということなのだけど、それは新鮮なお肉だからこそごまかしが効かないところに自分を置いてハードルあげて。

6丁目のビルの5階、という立地なのにお店は混雑してました。どうやら予約も結構取りにくいそうで。
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さてー。
困ったのは一体どのお肉が何なのか、わからなくなっているということ。
基本的には全部メモる私なのですが、焼肉の時はある意味バトルなので(笑)書いてる時間がなかった。。
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この日は、
しょうが焼きな豚肉ではなく牛肉でホッとひと安心だったGingerさん
ビール大生ともぞぅさん、
大阪から逃亡中だったizolaちゃん、と私のバリ島メンバー(一部)。
会話の途中ですぐ気持ちがバリへ飛んで行ってしまう、みんなバリラブ。。

みんなで炭を囲んでジューッといきました。
こぎれいなお店だけど少し狭い。内装はふつう。
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タン塩はタンの部位3か所盛り合わせ。
お値段は全体的に安いのですが、ポーションは少し少なめだと思う。
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壺漬けカルビは長ーい一枚モノ。
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甘いタレがしっかりしみこんでます。ハサミで切りながら焼きます。
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カルビ!塩・タレ両方注文したのち、さらに追加したのだった・・・
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ユッケジャンうどん。
これ、おいしーわ。ちょっとはまる。
辛い、ヒー、とか言いながらも止まらなかった。
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Commented by mirumiru925 at 2008-12-11 03:20
壷漬けカルビに目が壷漬けです♪釘づけ?
焼肉は本当にバトルですよね
私は基本、自分のお肉は自分で派です
Commented by hana20031997 at 2008-12-11 07:26
カルビ。。。。。それに、ユッケジャンうどん!見ただけで美味しそう!!私の世の中で好きなものナンバー3に入るユッケジャンうどん!うらやましすぎます。見ているだけで,お腹がグーグー鳴ります。
本当に(笑
Commented by ともぞう at 2008-12-11 12:34 x
美しいaiaiさんとizolaさん(あ、Gingerさんも、ね!)に
焼肉とは、一見ミスマッチでしたが、でも、コバウ美味しかったですねぇ。やっぱり肉にビールは合いますな~。
ユッケジャンうどん、私も次回いただきたいです。
Commented by izola at 2008-12-11 19:20
逃亡中におつきあいいただき(笑)ありまとうでした〜☆
ここはジンジャーちゃんが見つけてくれただけあって
美味しかったねぇ。
aiaiちゃんの写真だと更に美味しさUP↑↑↑
美女に囲まれて更に更に楽しさUP↑↑↑
ぜひまたみんなで再訪したいね。^^
Commented by Ginger at 2008-12-11 23:39 x
↑そんな2人に持ち上げてもらうと照れちゃうなぁ(*^_^*)
じぶん日記が縦横斜めにくにくにくー
そんな肉食動物なaiaiちゃんもすてきよー♪

p.s.早くupしなきゃ..(・・;)
Commented by 55aiai at 2008-12-12 01:15
mirumiruさん
たしかに、キープ肉を箸でつつきながらも楽しいですが、丁寧に焼いてくださる方がいて、まかせっぱなしだったかもー。
壺からうにーんと出てくるお肉はキラキラしておりましたよ^^
Commented by 55aiai at 2008-12-12 01:17
hana20031997さん
ユッケジャンうどんを覚えたのは最近なのです^^
しかしラブ!ホントにユッケジャンうどんラブなのですー。
体ほっかほかになって、寒い夜の町も平気で歩けます!

これってお夜食とかにもいけそうです。
Commented by 55aiai at 2008-12-12 01:19
ともぞうさん
女子4人、楽しかったですねー!?
お肉なかなか美味しくて、鮮度もいいなぁと感じました。
お口はお肉、気持ちはバリに飛んじゃいました!

ありがとうございました!
Commented by 55aiai at 2008-12-12 01:23
izolaちゃん
銀座でかくまったつもりだったけど、逃亡大成功だった?
東京のイルミネーション・クリスマスディスプレイ、いっぱいみせてもらっちったー。へへへ。

またいらっしゃいませね~^^
それまでに美味しいお店、見つけておくね!
Commented by 55aiai at 2008-12-12 01:30
Gingerさん
クフ。
楽しかったですね!お店有難うございましたー。
にくにく生活から逃れられません。私、いつか獣になるかも。。笑

しかし美味しかったー、ザギンのやきにくー。
Commented by LuckyStarRingo at 2008-12-12 02:33
おしゃれな感じですね。
55aiaiさんっぽいです。
Commented by 55aiai at 2008-12-13 15:59
LuckyStarringoさん
美味しいというのが理由で選んでいただいたんですよ~
ここはさほど広いお店ではないんですが、煙もくもくじゃないのが嬉しいです★
でも、炭火で煙ジューって感じの焼肉も好きです!^^
by 55aiai | 2008-12-10 11:20 |   ●中央区 | Comments(12)

ライター・西村愛のブログ


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