「新橋 ひろちゃんの広島風お好み焼き 観音ネギのせ」

新橋に出来た広島風お好み焼きのお店「ひろちゃん」へ行ってきました。

烏森を歩いている人たちも、ビル前で立ち止まってお店のメニューをチェックしてます。
＜オタフクソース＞の幟がはためいていました。


ふわっとしたクレープ状の生地とたまごの間に甘く優しく重なるキャベツのみじん切り。そこにハケで塗られるオタフクソース。
甘さと香ばしさが口いっぱーいに広がります。

広島名物「がんす」や8個も乗った牡蠣バター焼きも最高でした♪
次回は広島がふるさとな友達と行きたいな～。広島弁生トークを聞いたら楽しそう。
そば＆うどんのちゃんぽんも試してみたいです。


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サントリーグルメガイド公式ブログ「新橋　ひろちゃんの広島風お好み焼き 観音ネギのせ」

そうそう、
お店ではただいまアルバイト募集中！
同じく芝大門のひろちゃんでもがしがしっと募集中。