「北品川 シャンティカレー トマトトッピング」
2010年 01月 15日

気持ち的に落ち着かない日が続き、ブログが手に付きません。
ということでこんな状態ですが。。。
それにしても寒いですねー
おとといは風も強かったけど、なんとその日近所で火災があったみたいでとっても怖かった。
ほんとに気をつけなければいけないですね。私、ポットウォーマーがキャンドル式なのです。
そんな風の強い日、行ってきましたシャンティカレー(過去記事)。
相変わらずお隣の二郎にはものすごい行列出来てましたけど、シャンティはテイクアウトの人も多くてランチタイムでもメロウな音楽聴きながらゆっくりとした時間が過ごせて嬉しい。

この日はトマトトッピング。
酸味とフレッシュ感が加わって、さわやかさが増します。
カレーはさらりとしていてスープカレーのようなテクスチャ。ハーブの香りとココナッツの香ばしさが加わって甘さ・辛さ・酸味のバランスが良いです。

カレーに乗せられているトッピングも上手です。
フライドオニオンも良いし、このお店で使ってるコーンも美味しいし、すりおろしたジャガイモもこのスープ系にはぴったりだし。拍手贈りたくなってしまうのねー
マンゴージュースでお口を中和させながら。
さほど辛くはないんですが、だからって辛味トッピングをどっさり使うとかなーり痛い目に合います!
