じぶん日記

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「銀座　蕎麦割烹橙（だいだい）」

2025年 05月 07日

おともだちと先日。おもしろいお店へ行きました。銀座脇屋ビルのおそば屋さん。脇屋と言えば中国料理「Wakiya 一笑美茶樓」や「トゥーランドット」の脇屋友詞...

「小伝馬町　フレンチビストロ TROMPETTE （トロム...

2025年 03月 06日

食通の間で話題となっていたこのお店、TROMPETTE （トロムペット）。シェフが島根の方であったことを聞いたのは、お店のことを知ったずっと後でした。島根...

「銀座に志かわ　千歳飴食パン＆柚子風味こしあん食パン」

2024年 10月 31日

千歳飴食パンが可愛くて。11月15日は七五三なので、週末は着物のご家族連れを見る機会も増えそうですね。千歳飴をそのままパンにしたような、かわいい2色のパン...

「銀座に志かわ 9月の月初めパン＆中秋月餅＆クロワッサン」

2024年 08月 27日

2024年9月の限定パンの発表会！3種類のパンが紹介されました。購入する人にはあんまり関係ないかもだけど…毎回こちらのパンのスタイリングが素敵なんですよね...

「銀座　EATALY（イータリー）　新島食材を使った夏のパ...

2024年 08月 06日

東京都、伊豆諸島の新島の食材を使ったイタリアンコースが、8月いっぱい銀座のGINZA SIXで提供されます。試食会に参加してきました。先日の小笠原イベント...

「銀座に志かわ8月の月初めパン＆ワンピースコラボ食パン」

2024年 07月 30日

高級食パンの「銀座に志かわ」。毎月、初旬に販売される月初めパン（1日～10日）を取材させてもらうようになって1年が経ちました。初めて参加させてもらった時と...

「築地で買い物 → 手ぶらバーベキュー　築地魚河岸浜焼き...

2024年 03月 26日

ねえ皆様。現在築地がどうなっているかって知ってます？大正時代の東京大震災後、河岸が日本橋から移転してきた頃から発展した来た築地。2018年に築地市場が豊洲...

「銀座コリドー　煲煲好（ポポホー、POT POT HALL...

2024年 03月 22日

銀座でライブがあったのでその前にご飯食べようとなり、調べてみたらおもしろいお店でした。香港料理の煲煲好（ポポホー。英語だとPOT POT HALLってして...

「銀座に志かわ　愛媛濃厚せとかあん食パン」

2024年 03月 21日

ここ最近、毎月お邪魔している「あん食パン」の新作発表会。来月のあん食パンは、柑橘の大トロ「せとか」だって。柑橘きたよーフレッシュだよー。こちら、愛媛濃厚せ...

「月島　おしお　もんじゃ」

2024年 01月 15日

「もちチーズ明太」もんじゃ考えた人は天才ってこと。年末、もんじゃが食べたいなって思ってたら（M-1見たから）、もんじゃのお誘い！もんじゃって最後に作る人の...

銀座に志かわ月初めパン2024年1月 ”晴爽瀬戸内レモ...

2023年 12月 22日

今月もお邪魔しました、銀座に志かわの月初め食パン試食会。毎月行っていると、季節のフルーツや食材を楽しみにしている自分がいる…年明け最初の”月初め食パン”は...

「入船　支那麺はしご」

2023年 12月 05日

いつも行列しているイメージがあって、久しく食べてなかった「はしご」。銀座・新橋や赤坂界隈でお勤めの方にはとってもおなじみのお店。この日は築地近く、入船店へ...

銀座　銀座に志かわ限定クリスマスイベント食パン”贅沢果...

2023年 12月 01日

いよいよ12月ですね！早い…！これまで銀座に志かわの”月初め食パン”を数々紹介してきましたが、今年はじめてクリスマスに関連した食パンが登場します。12月1...

「銀座に志かわ月初めパン12月 ”黄金鳴門金時あん食パン”」

2023年 11月 27日

来月12月1日～10日限定販売の「銀座に志かわ」月初め食パン。この、鳴門金時あんで20回目になるそうです。あんことしては鉄板ですよね、おいも。バターと合わ...

銀座に志かわ月初めパン ”北海道熟成かぼちゃあん食パン”」

2023年 09月 27日

10月の月初め食パン、試食会。2022年5月からずっと続くこの限定パン。めっきり秋らしくなってきたこの時期に食べるのは、ほっくりかぼちゃのあんを混ぜ込んだ...

「兜町　日証館　チョコレート＆アイスクリームteal（ティ...

2023年 09月 07日

日証館が好きすぎるので、ここにできたカフェには一度足を運んでおきたかった。この日証館がある兜町はご存じ、金融の街。行ったことがない人がほとんどではなかろう...

「銀座に志かわ月初めパン ”秋味極上和栗あん食パン”」

2023年 08月 28日

今月もお声がけいただいたので行ってきました！もうすっかり秋色の食パン、銀座に志かわの限定「月初め食パン」。今回は和栗です。熊本県産の和栗を使用したこしあん...

「銀座に志かわ月初めパン ”豊潤シャインマスカットあん” 」

2023年 07月 26日

2018年に銀座にオープンした高級食パン店「銀座に志かわ」。オープンした当初、一度プレス発表会にご招待されたのですが、久しぶりに情報いただいて行ってみたら...

「馬喰横山ザ・バーガーショップ馬喰町チーズベーコンバーガー」

2023年 04月 17日

ザ・バーガーショップ馬喰町（THE BURGER SHOP）。馬喰横山駅近くに友だちと行ったとき、ふらっと入店。すっごくおいしかった！パティはお肉の旨味凝...

「有楽町・銀座　銀座cotohiの隠岐牛ランチ」

2023年 03月 27日

先日のランチでお邪魔した銀座cotohi（ことひ）。都内でも珍しい、隠岐牛を提供するお店です。お昼からぜいたくしてすみません！隠岐牛の生産者とタッグを組む...

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