じぶん日記

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「三軒茶屋 cafe The SUN LIVES HER...

2023年 04月 28日

これ、おいしかった。「CHILK（ちるく）」っていうチーズケーキ。チーズとミルクの造語かな？このシュークリームも重たくて、濃厚で、最高チーズ味だった。真夜...

「馬喰横山ザ・バーガーショップ馬喰町チーズベーコンバーガー」

2023年 04月 17日

ザ・バーガーショップ馬喰町（THE BURGER SHOP）。馬喰横山駅近くに友だちと行ったとき、ふらっと入店。すっごくおいしかった！パティはお肉の旨味凝...

「五反田　一鯛一（イッタイイチ）の魚骨拉麺」

2023年 04月 14日

京都で和食の修業をし、福岡・博多中洲に「割烹味美（あじみ）」の店主・河原畑豪二氏のお店へ。割烹味美はミシュラン獲得店。その料理人が手掛ける本格的な和...

「表参道　L for You AOYAMAのタンサ活ランチ」

2023年 04月 12日

『タンサ活』…。それは見たことも聞いたこともない言葉。タンサ活レシピを提供するというお店「L for You AOYAMA」へ行ってきました。タンサとは「...

「しまね景観賞審査委員に委嘱されました」

2023年 04月 11日

今年度から委嘱を受け、「しまね景観賞」審査委員を務めることになりました。よろしくお願いいたします。

「新大久保　市場タッカルビのUFOチキン」

2023年 04月 10日

名古屋のお友達がむすめっこを連れて上京。もう今の中高生って、私たちよりも韓国のこと知ってて、なんならハングルも読めちゃう。すごいですねぇ。新大久保行ってみ...

「有楽町・銀座　まるごと高知四万十鶏フェア開催4月7日～...

2023年 04月 07日

銀座一丁目駅最寄りの高知アンテナショップ「まるごと高知」で開催されるフェアの試食会に参加してきました。4月10日が四万十の日であることから、四万十に由来す...

「五反田　彬龍華66 THE 彬龍華66コース」

2023年 04月 06日

彬龍華、ハンリュウカと読むそうです。こちらのお店のスタートアップの際に関わられた方のお名前などから付けられたという店名。「66」は五味五感にお客様を足した...

「島根・出雲　アルナージ　蟹と天使の海老のトマトクリームパスタ」

2023年 04月 03日

4月よ、こんにちは。何度もお邪魔してる…っていうか、打ち合わせしよう！ってなった時にこのお店を指定されることが多い。落ち着いてお話できるってことですね＾＾...

ライター・西村愛のブログ

by 55aiai（西村　愛）

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